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리뷰 및 발매정보31

스테이크 맛있게 굽는법 Feat. 안심 소고기 스테이크 부드럽게 굽는방법 최근에 유행하는 고기를 굽는 방법은 크게 네가지가 있습니다. ​ 1.그냥 구워서 로스팅하거나 2.리버스시어링해서 로스팅하지 않고 바로 먹거나. 3.콩테라는 기름에 재워뒀다 굽거나 4.수비드에 익힌 후 굽는방법​ 그중에 수비드 없는 찐따인 나는 할 수있는게 두개밖에 없네요. 그래서 이번에는 로스팅을 하지 않고 리버스 시어링해서 굽기로 했습니다. 오늘의 고기는 안심 스테이크이기 때문에 요리용 실로 모양을 잡아주었는데요. 올리브오일을 잔뜩 발라주고 코스트코산 갈릭스테이크 시즈닝과 후추를 후추후춧 뿌려준다음 아래 사진처럼 에어프라이어에 익혀주면 됩니다. ​ ​리버스 시어링을 위해서 온도계를 꼽고 심부온도가 51도 될때까지 에어프라이어를 110도의 온도로 맞춰놓고 30분간 서서히 익혔습니다. ​ 그다음 달궈진 팬.. 2022. 5. 17.
맥북 에어 m1 단점: 6개월 실사용 후기 6개월 전, 엄청난 고민 끝에 맥북 에어 M1를 질렀다. 그간 윈도우만 사용했기에 맥북의 운영체제는 예상했던 것보다 훨씬 낯설고 불편했다. 비교적 최근까지 맥북을 리셀할까 고민했는데, 실사용한 지 6개월이 되어 어느 정도 적응했고 불편한 점을 해결할 방법도 찾았다. 맥북 에어 M1의 단점에 대해 적어본다. 먼저 맥북 에어 m1의 장점은 아래 글 참고. https://seafreediving.tistory.com/entry/%EB%A7%A5%EB%B6%81-%EC%97%90%EC%96%B4-M1-%EC%84%B8-%EB%8B%AC-%EC%8B%A4%EC%82%AC%EC%9A%A9%ED%9B%84%EA%B8%B0-%EB%A7%A5%EB%B6%81-%EC%97%90%EC%96%B4-%EC%9E%A5%EB%8B.. 2022. 4. 16.
맥북 에어 M1 세 달 실사용후기, 맥북 에어 장단점 작년 11월에 맥북 에어를 구입했다. 늘 윈도우 기반의 평이한 노트북만 쓰다가 맥북을 처음 써 보니 그간 써온 것과 다른 점이 많아 익숙해지기까지 적응기간이 꽤 걸렸다. 석 달 동안 써보고 느낀 맥북 에어 장단점, 실사용 후기를 정리해 본다. 나는 애플 맥북 에어 M1 13인치 256GB 스페이스 그레이를 구입했다. 스타벅스 출입가능 반 농담 반 진담이지만, 스타벅스 출입필수품은 단연 맥북이다. 지금이야 예쁜 디자인의 노트북이 많지만(개인적으로 그램 흰색 정말 예쁘다고 생각함) 몇 년 전만 해도 디자인이 훌륭한 노트북은 많지 않았던 것 같다. 구구절절한 설명보다는 사진으로 대체한다. 그런데 막상 맥북 갖고 스벅 간 적은 한 번밖에 없네. 엄청나게 빠른 속도, 1초면 부팅 완료 즐겨보는 유튜브 이사양잡스 .. 2022. 1. 26.
코로나 백신패스 적용기간, 적용시설, 장소, 인원 총정리 코로나가 종식되려나 하는 기대감에 부풀어 있었는데 오미크론이라는 변이종이 유입되며 다시금 코로나 확진자 수가 5천명을 기록하는 등 나날이 실적을 갱신해 가는 모습이다. 오늘 12월 6일부터 코로나19 특별방역대책이 실시되었는데 이전과 어떤 점이 다른지 살펴보자. 기간 : 2021년 12월 6일(월)~2022년 1월 2일(일) 시간제한 : 자영업자의 영업상황을 고려하여 영업시간 제한은 두지 않는다. 방역패스 적용시설 : 식당, 카페, 학원, 영화관, 공연장, 독서실, 스터디카페, 멀티방, PC방, 실내스포츠경기장, 관람장, 박물관, 미술관, 파티룸, 도서관, 마사지 및 안마소, 유흥시설 등, 노래방, 실내체육시설, 목욕탕, 경륜장, 경마장, 카지노 방역패스를 미적용, 방역패스 예외 : 결혼식장, 장례식장,.. 2021. 12. 6.
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